Gerber牛奶離心機專為測定乳制品脂肪而設計。離心機可配三種轉頭以適應各種乳脂管，配合不同乳脂測定方法。帶有加熱功能，保證乳脂管在離心過程中溫度保持在50℃以上這不但能減少樣品水浴的時間還是測試結果更加可靠。一旦乳脂管出現破裂或其他導致不平衡因素發生，儀器會自動停止運作以起到安全保護作用。Gerber離心機運作無噪音無振動，帶有上蓋內部上鎖功能，更加安全可靠。

適用實驗類型              相應轉速/相對離心加速度

1 Gerber法（蓋勃法）             1100/350g

2 babcock法（巴氏法）             750/165g

3 ADMI（溶解度法）               900/172g

4 Rose Gottlieb法（羅斯法）         600/77g

牛奶離心機主要特點

1 多用途離心機：轉速：600rpm –1130rpm每10轉可調,（相對離心加速度77g到372g）
2 溫度：zui大68℃每1度可調
3 離心時間：1-99分鐘
4 自動安全鎖蓋

5 不平衡時自動關機

6 自動剎停

7 儀器可以利用四種方法蓋勃法，羅斯法，巴氏法，溶解度法對牛奶脂肪進行檢測

離心機技術參數：

可接電壓：230V/50HZ

空重： 26kg

總高（包括蓋子）：460mm

內部高度：370mm

轉速：600-1130rpm

溫度控制：室溫到68℃

轉頭詳細情況介紹：

Head A

離心轉頭可配多達36根butyrometer乳脂管（Gerber 法）

或者18根Babcock 乳脂管（巴氏法）

Head B

zui多可配8根Mojonnier乳脂管（羅斯法）

Head C

zui多可配6根 solubility 乳脂管（溶解度法）